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西马栀子 独家发布于2019-03-05
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1.准备好所用食材。
2.红椒 黄椒洗净切块。
3.大虾，洗净去皮 去头。留尾。
4.在虾仁背上划上一都刀，去虾线。虾尾再从虾背上穿插出来成虾球。
5. 冲洗干净后加入盐 胡椒 料酒腌制后加入干淀粉拌均。
6.锅中，注入油，油温微热时将虾肉，一个一个下入锅中。
7.炸至虾球金黄捞出沥油。
8.锅中留底油，下入咕噜汁，下火炒均匀。
9.下入虾球和黄椒 红椒。
10.快速翻炒均匀即可
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